Wat is ultieme ontspanning?

Wat is voor mij nou rust en vooral als het gaat om rust in mijn hoofd?!

Naast de uitdrukking ''Een opgeruimd huis zorgt voor een opgeruimd hoofd'', waar ik het absoluut mee-eens ben.. nu ik een schoonmaak en opruimtik heb ontwikkeld de afgelopen paar weken. Van deze rust krijg ik een Happy Mind. Ik kan beter functioneren, maar ook denken. Alsof het een soort middel is waardoor ik echt mezelf kan zijn.

Hieronder staan mijn Blogs over ''a happy mind'' creëren.

Blog #3 ''a Happy mind..?''

Zaterdag 18 januari 2019

Januari, de maand waarin de meeste mensen doelen stellen, de fitnesscentrums volstromen, minder of gezonder gaan eten, geen/minder alcohol drinken en vooral proberen een andere levensstijl proberen aan te pakken. Ofwel ‘’New year, new me’’.

Nu kan ik er wel omheen gaan draaien, maar zelf ben ik net zo. Ik stel veel te veel doelen op voor mezelf en leg de lat weer te hoog, waardoor ik er op bepaalde momenten of onder door loop of juist er tegenaan knal. Dus of ik dan gelukkig ben of word van al die doelen die voor mij staan op papier en in mijn hoofd ronddwalen? Nee.. niet echt.. maar hoe word ik dat dan wel en toch met mijn nieuw gestelde doelen in mijn achterhoofd.

‘’Je kunt niet aan een nieuw hoofdstuk beginnen als je het oude blijft lezen’’

Hieronder zal ik drie punten benoemen die mij helpen om de rust en het overzicht te bewaren, maar ook waar ik mij goed bij (ga) voel(en) om mijn doelen te behalen.

1: ZEEËN VAN RUIMTE

Ik heb sinds dit jaar een nieuwe agenda. GOH!? Ja, echt.. al mijn afspraken opschrijven voor mijn werk, afspraken met vrienden en andere dingen die mij te binnen schieten. Ik schrijf alles op, ook de hoogte punten van mijn dochter. Zoals eerste keer omrollen, tandjes, schaterlachje etc. Hierdoor behoud ik het overzicht, maar kan ik ook weer genieten van de persoonlijke dingetjes die erin staan. Ook staan in deze agenda tips zoals; Hoe je ervoor zorgt dat je het beste uit je dag én het nieuwe jaar kan halen. Super handig natuurlijk. Ook staan er tips voor ‘’meer ruimte’’ in.

Hier een van mij voor jou; ‘’ZEG HEEL DOORDACHT ‘JAAAA’. Wil jij altijd ‘ja’ zeggen en overal bij zijn? Wil je niets missen? Bedenk dan dat ook leuke dingen teveel kunnen zijn. Komt er een voorstel, activiteit of uitdaging voorbij waarvan je denkt ‘Mwah, wel leuk’? Doe het dan niet..’’ Dus met andere woorden, mocht je bewuster willen leven en zou je daar wat hulp bij willen. Dan is vanuit mij deze agenda echt een aanrader.

2: Twee minuten

Nog iets nieuws, waar ik vorig jaar totaal niet bij stil stond. Is er iets wat je moet doen en lukt dit binnen 2 minuten. Doe het dan! Het lucht op als je ‘’er vanaf’’ bent. Even die rekening betalen, even de vuilniszak vervangen, de vaatwasser uitruimen en ga zo maar door. Denk niet ‘dat doe ik later wel’. Zo blijft je hoofd ook opgeruimd doordat je minder hoeft te onthouden. Het vermindert je stress.

Ik stond er zelfs versteld van hoeveel ik eigenlijk kan doen in 2 minuten.

Nu al helemaal als moeder zijnde. Ik word creatiever, maar ook sneller en handiger in dingen.

Dus mocht je iets moeten doen en het lukt in die 2 minuten, doe het dan ook.

Ik heb besloten om 3 doelen te stellen; 1 op werkgebied, 1 op gezinsgebied/sociaal en 1 op persoonlijk gebied. Doordat ik deze doelen wil behalen zet ik er toch een tijdsgrens aan, want dan kan je het doel werkelijk behalen en blijft dit geen wens.

• Stel een doel.
• Is het realistisch?
• Wat heb ik nodig om mijn doel(en) te bereiken?
• In welk tijdsbestek wil ik het halen?
• Wanneer is het doel behaald?

Deze drie punten helpen mij om een happy mind te creëren. En ja soms zit het even tegen en gaat het niet zo als je hoopt, maar geeft niet op en doe het vooral op jouw eigen manier en in jouw eigen tijd. Het zijn immers jouw eigen gestelde doelen. Er is niets zoiets als ‘het goede’, het gaat erom wat goed is voor jou.

Liefs,

Yaël

Blog #2 ''Smaakpupillen, samenzijn en ontspanning''

zondag 17  juni 2018

Even terugkomend op mijn vorige Blog ‘’Mijn ultieme ontspanning’’. Hierin schreef ik over de zwangerschapsmassage en gezichtsbehandeling die ik had gekregen, maar ook dat als ik niet alleen was geweest het af had gesloten met een diner bij La Source (La Butte aux Bois). Het twee sterren Michelin restaurant in Lanaken. Afgelopen woensdag ben ik daar gaan eten, samen met Patrick. Wij mochten genieten en proeven van de nieuwe kaart. Nee, niet de kaart zelf natuurlijk .. maar de gerechten. Voor mij natuurlijk zwangerschapsproef en alcohol vrije champagne en één glas alcohol vrije wijn. Nou, moet ik wel aangeven dat ik daar achteraf niet zo een fan van ben. Wellicht jij wel dan is dat altijd wel lekker om toe te voegen aan de bijbehorende gerechten. Ik zal mijn beleving zo goed als mogelijk proberen te omschrijven in de hoop dat jij strakjes ook het gevoel hebt dat je er was, maar ook eens wilt gaan eten!

Als je daar aankomt zie je een mooi groot, ja wat is het… geen huis, geen kasteel het is gewoon groot met een combinatie tussen oud en nieuw. Ik houd daar wel van. Nou even verder voor ik er met een boog om heen ga praten. Je komt binnen en wordt ontvangen door een gastvrouw.

Zij kan de jas aannemen, die wij niet hadden want het was prachtig weer, en begeleide ons vervolgens naar het restaurant en het tafeltje. De stoel word voor je weg- en aangeschoven, zodat je als een echte vrouw mooi plaats kan nemen. Er wordt gevraagd voor champagne of een andere aperitief, waar jij op dat moment zin in hebt. Wij kozen beide voor champagne, alcohol vrij voor mij natuurlijk en waren vanaf dat moment even samen. Dit is een echt relax momentje om samen te zijn en te ontspannen. Vervolgens komen zij normaal gesproken vragen wat je wilt eten, dit kan a la cart zijn of een gangen menu. Dit kan vanaf 1 tot 9 gangen. Het is maar net hoeveel ‘’honger’’ je hebt. Wij gingen uiteraard voor de 9 en lieten ons verrassen door de Chef (Ralf Berendsen en Guido Braeken), vanwege het proeven van het nieuwe menu. Als ik daar dan zit en ik mag samen met mijn man het nieuwe menu komen proeven op aanraden van de Chef, voel ik me toch wel vereerd. Maar ook al kom je daar gewoon, word je behandeld zoals ze daadwerkelijk zeggen ‘’als Koning’’. Ze serveren verschillende amuses, die zij uitleggen. Dit zijn kleine hapjes voorafgaande aan het ‘’echte’’ menu. Bij de amuses en bij de aankomende gerechten kunnen bijpassende wijnen gedronken worden of je kiest zelf een wijnfles uit met een fles bruis- of platwater. Fris of een pilsje kan natuurlijk ook. De Sommelier legt de wijn uit, waar het vandaan komt, de druifsoort etc. Er staat ook brood op tafel samen met olijfolie en noten-boter en boter met zout, waar we lekker van konden smikkelen tussen de gangen door.
Vervolgens ga je verder met verschillende gangen. Wij hebben zoveel lekkere producten gegeten. Niet normaal! Onder andere langoustine, tarbot, lam, lever (nee, ik mocht dit ook niet.. eet ik trouwens ook niet dus dat scheelt) en volgens mij mis ik nog veel meer producten. Even een stukje hemel.. Maar hieronder dan een kleine impressie..

Het gaat zich vooral om de combinaties van alle mooie producten bij elkaar, het vuurwerk en het stukje hemel in je mond. Echt een plezier voor jouw smaakpupillen. Het leuke vind ik ook als Patrick mij vraagt ‘’Wat proef je nu en welke smaak overheerst of is de combinatie goed?’’. Ik ben dan geen kenner, maar ik kan er van genieten als hij hier zo bewust mee bezig is. Hij heeft hier zoveel passie voor dat ik mij openstel en graag ook wil leren over de verschillende smaken etc.

Bij ieder gerecht leggen ze trouwens alles uit en nemen hier ook de tijd voor, niet te lang maar ook zeker niet te kort. Gewoon precies goed.

Hierboven heb ik wel beschreven wat ze allemaal doen, maar het gaat zich vooral om de beleving en het samen genieten van deze gerechten. Wij houden hiervan en nemen hier ook de tijd voor. Je zit enkele uren, zeg ongeveer 5 a 6uur. En eerlijk is eerlijk het is niet heel goedkoop als een pizzaatje, maar hier krijg je wel de hele beleving bij. De verschillende prikkels van de smaken op jouw tong, de interesse die je hebt in het eten en de wijncombinatie. Patrick werkt hier, als maître, dus hij kijkt met een kritische blik om zo het uiterste en het aller beste in het team, maar ook voor de chef eruit te halen. Zij streven naar het beste voor ieder die daar komt eten, jong en oud. Dit is mooi om te zien, ook heerst er een bepaald soort rust. Maar onthoud goed, dit zijn mijn woorden. Jij hoeft het hier niet mee eens te zijn, want ook in een pizzeria kan je heerlijk genieten van het eten en samenzijn. Dit is alleen een ander niveau.. een niveau waar wij van houden en graag samen ervaren.

Deze rust zorgt voor mij voor de ontspanning. Geen gehaast, rustig eten en genieten van de omgeving en samenzijn. Kletsen op een normale toon, niet fluisterend.. we hebben wel eens gehad dat het zo stil was in een restaurant, dat alles wat we zeiden gehoord werd door een ander stel. Dit vond ik niet prettig, omdat het toch mij belemmerd in mijn ontspanning, maar ook gewoon de gezelligheid van het uiteten. Hier bij La Source draait er een rustige muziek van deze tijd, iedereen kletst en je ziet ze genieten.

Ik zou zeggen ga het ook eens proberen of kijk op de site!!

Liefs, Yaël

www.restaurantlasource.be

Instagram: restaurant_la_source

Mijn ultieme ontspanning, wat is dat eigenlijk voor mij? Ten eerste wil ik aangeven dat het niet iets is wat ik regelmatig doe en achteraf denk dat het misschien wel nodig is. Al is het maar twee keer per jaar even afschakelen naast de vakantie en andere weekenduitjes die ik maak.

Ultieme ontspanning is voor mij letterlijk ‘’niets moet en alles mag’’. Het fijne vind ik dan ook dat ik dan even uit de realiteit kan stappen. Alsof ik weg ben uit het leven en op een soort zeer extreme mini vakantie ben. Nou zo voelde het vandaag dus ook. Ik zal beginnen bij het begin, wat logisch is anders zal het verhaal ietwat onduidelijk worden.

Gisteravond was ik al begonnen met het inpakken van mijn tas. Welke bikini moest ik mee, slippers zoeken en andere verzorgingsspulletjes. Die avond vroeg naar bed, omdat ik de laatste tijd erg moe ben, en al beginnen met de ontspanning voor de volgende dag. De dag … vandaag .. lekker vroeg op, gewoon omdat ik dat fijn vind en begonnen met alle dingen die ik normaal doe. Op weg naar de ultieme ontspanning werd ik al gestrest, goed begin zou ik zeggen! Overal waar ik reed waren wegwerkzaamheden of iemand voor mij die 100km. langzamer reed dan dat je daadwerkelijk daar mocht rijden. Oké dat is misschien overdreven, maar als je 70km. mag rijden en je rijdt er 50km. dan word ik al een beetje geïrriteerd. Maar goed daar gaat het niet om. Mijn lieve vriend had voor mij een wellness dag geregeld bij La Butte aux Bois in Lanaken. Helemaal verzorgt met een zwangerschapsmassage en een gezichtsbehandeling. Hij zegt iedere keer ‘’Yael je doet veel te veel’’… dat is misschien wel zo, maar ik kan het ook gooien op nesteldrang. Maar hij heeft gelijk, wanneer neem ik of gewoon in het algemeen, wanneer neem je nou echt ECHT ECHT tijd voor jezelf?! Gewoon even dat verwenmomentje. Nou ik nooit dus, alleen op de bank een avondje Netflixen. Telt dat ook? Eigenlijk niet echt he.. want ook al is dat wel een soort van ontspanning, je lichaam een momentje van rust geven en even weer nieuwe energie laden is oh zo belangrijk! Althans dat vind ik.

Die zwangerschapsmassage was top! Ik was alleen een beetje bang om op mijn buik te gaan liggen, want dit had ik al 7 maanden niet meer gedaan. Maar natuurlijk hadden hun een speciale bank met zandkorreltjes en dit vormde heel mooi naar mijn lichaam. Ik dacht dat ik alleen een rug massage kreeg, nou niet! Het was een fullbody massage, lekker hoor! Van mijn tenen tot mijn kruin even helemaal ontspannen en laten masseren met een lavendelolie die zorgde voor de relaxatie. Er waren verschillende oliën waar je in kon kiezen; limoen mint (durf niet meer te zeggen voor waar die was, dan gooi ik het dit keer op zwangerschapsdementie), rozenblad voor hydratatie en lavendel voor de relaxatie. Nou ik was er om te relaxen dus mijn keuze was snel gemaakt. Het fijne is daar wel dat je dus kan kiezen wat voor jou op dat moment prettig is!

Na deze massage lekker ontspannen aan het zwembad, boekje lezen, binnen liggen en even lunchen wanneer ik hier zin in had. Daarnaast was er nog een koffiebar en een smoothie/water bar. Daar heb ik natuurlijk ruim gebruik van gemaakt. Wat voor mij dan een geluksmomentje erbij was, was dat de zon scheen. Dit zorgt voor mij al voor een fijner gevoel van binnen. Na enkele uurtjes ontspannen en doen waar ik op dat moment zin in had. Kreeg ik nog mijn gezichtsbehandeling. Nog nooit gehad.. nee ik als vrouw zijnde.. nee sorry! Dit was zo ontspannend dat ik tijdens het aanbrengen van de Shiseido masker voor de ultieme hydratatie zo wat inslaap viel.

Nu heb ik allemaal verteld wat ik heb gedaan om mij te ontspannen, maar het zijn de kleine momentjes die het hem doen. Het ‘’niks moet alles mag’’ - gedeelte, het leven in het moment en genieten van de (zwangerschaps)massage en gezichtsbehandeling, daarnaast de zon en dat de tijd helemaal niet van belang is. Als ik wil ontspannen aan het water dan doe ik dat, als ik wil drinken of eten, dan doe ik dat etc. Alleen de massages zat wel een tijd aan vastgebonden, maar dit ervaarde ik niet als vervelend tijdens mijn relaxmomenten. Ze kwam mij halen en had een bepaald soort rust om haar heen, waardoor ik ook geen haast voelde om te gaan.

Tip: Wat je nog kan doen om de wellness dag daar af te sluiten is een diner in het restaurant La Source. Dit is een twee sterren, michellin, restaurant waar je geweldig kan eten. Ik spreek uit ervaring. Met een Top chef Ralf Berendsen en Guido Braeken en in de bediening onder andere Patrick Logister is dat een geweldig afsluiter. Ik was vandaag alleen, anders is dat iets wat zeker voor mij niet mag ontbreken.

Ik voelde me na dit dagje helemaal zen en gelukkig, mijn ienie-mini vakantie dankzij mijn lieve vriend. Die mij even liet stilstaan bij mijn manier van leven en doorgaan, dat het goed is om eens stil te staan, even rustig aan te doen en mezelf te verwennen met een massage.

Liefs, Yaël